ラーメン店の食レポです。
ラーメン
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ラーメン 丸源ラーメン／肉そばが看板のお店の味噌ラーメンとつけ麺
肉そばが人気のラーメンチェーン店【丸源ラーメン】
その肉そばの斬新な味に興味を持ったので、今回は「熟成味噌ラーメン」と「肉そばつけ麺」を食べてみました。味噌ラーメン好きやつけ麺好きの方に、おすすめかどうかをお伝えします。
ラーメン 川越大勝軒（本川越）／つけ麺のある永福町系大勝軒
人気の高い「永福町系」の【大勝軒】である【川越 大勝軒】
通常の2倍の量の麺はもちろん、このお店は本店にないつけ麺のメニューがあります。山岸マスターの「東池袋系」は言わずと知れた元祖つけ麺のお店ですが、「永福町系」のつけ麺は初チャレンジです。
カップ麺 異種格闘技部門優勝！【bubblegum.】監修「本気盛 京都classic中華そば」
Ramenグランプリ2021-2022「異種格闘技部門」で見事優勝を果たした【bubblegum.】監修「マルちゃん 本気盛 京都classic中華そば」を食べてみました！イタリアンのシェフが作る背脂を使った京都ラーメンの味はいかに？
カップ麺 白飯欲しくなる部門優勝！【新旬屋本店】監修「マルちゃん でかまる 鶏そぼろ辛担々麺」
Ramenグランプリ2021-2022「白飯欲しくなる部門」で見事優勝を果たした【新旬屋本店】監修「マルちゃん でかまる 鶏そぼろ辛担々麺」を食べてみました！果たして本当に白飯に合うのか。実際に白飯片手にいただいてみました。
ラーメン 頑者 illmatic（入間）／アウトレット限定のまぜそばを堪能
【頑者】の入間店である【頑者 illmatic】には、店舗限定の「illmaticまぜそば」というメニューが存在します。
現在のつけ麺ブームの火付け役とも言われる【頑者】の作るまぜそばとはどんな味なのかをお届けします。
カップ麺 ペヤング わさび醤油味やきそば／涙の止まらない展開に…
まさかペヤングを食べて涙が止まらない展開になるなんて…。色んな意味で衝撃だった「ペヤング わさび醤油味やきそば」は、宮城県志津川高等学校との共同開発第2弾！生粋のぺヤンガーの商品提案はありそうでなかったわさび醤油という“和”のテイストでした。
カップ麺 ペヤング 明太シーフード唐辛子マヨやきそば／辛いの苦手な人が食べてみる
辛いのが苦手なわたしが食べてみた！シーフードとマヨという鉄板コンビと組んだ明太子と唐辛子は辛いのか？そこだけが気がかりだった今回の「ペヤング 明太シーフード唐辛子マヨやきそば」
マヨネーズがあれば多少辛くても大丈夫！と思っているわたしですが果たして…。
カップ麺 スープ飲み干したくなる部門優勝！【だし廊】監修「マルちゃん 本気盛 貝だし塩そば」
Ramenグランプリ2021-2022「スープ飲み干したくなる部門」で見事優勝を果たし待望のカップ麺化を果たした【だし廊】監修「マルちゃん 本気盛 貝だし塩そば」を食べてみました！果たして本当にスープが飲み干したくなるのか？麺は驚きのあの麺でした。
カップ麺 日清焼きそばU.F.O.「パワフル豚にんにく醤油まぜそば」／今日はチートデイだぜ！
背徳感MAX！の二郎系まぜそばで今日はチートデイだぜ！にんにく粒入りで豚の旨味を利かせた液体ダレが極太ウェーブ麺に絡み、更に多めのにんにくチップふりかけクサ旨な一品の出来上がり。今日は何も考えずにガツガツ食おう！という方に向けた一杯です。
カップ麺 【麺屋 彩未】監修カップ麺「札幌味噌らーめん」／純すみ系のお店が追い求めた味
【麺屋 彩未】監修カップ麺「札幌味噌らーめん」が2022年1月31日にリニューアル発売。このラーメン店は、バイオリニストの葉加瀬太郎さんがテレビ番組で『宇宙一好きなラーメン』と公言している人気ラーメン店。リニューアルの部分と味のルーツに迫ります。