2021-12

その他

丸ごと!!カマンベールバーガー/ドムドムハンバーガーの贅沢バーガー

あの人気商品が帰ってきた!過去の人気商品の復活希望アンケートを行ったところ一位を獲得。2021年12月21日より待望の期間限定販売がスタートしました。バンズの代わりにカマンベールチーズを丸ごと使った贅沢ハンバーガーをご紹介します。
ラーメン

麺屋 樹真(和光市)/連日行列が出来る和の職人のラーメン

埼玉県和光市駅に、周囲の風景に似つかわしくない行列をつくるラーメン屋があります。【麺屋 樹真】は和の職人の世界で修業した店主がつくる塩ラーメン。「濃厚」と「淡麗」の2種類があり、どちらも食べ特徴をお伝えします。つけ麺やまぜそばもあり、唐揚げにも力を入れている人気店です。
カップ麺

具なし!?「明星 麺とスープだけ 漆黒マー油豚骨ラーメン」

2021年12月20発売「明星 麺とスープだけ 漆黒マー油豚骨ラーメン」 明星食品70周年企画の一環で、社内公募の中から1位に輝いたという「麺とスープだけ」シリーズ。正直、カップ麺もここまで来たかと思わせてくれる商品でした。
ラーメン

横浜ラーメン 初代 常翔家(保谷駅)/野菜不足を感じたら常翔らーめん

東京は西東京市の保谷駅にある家系ラーメン【初代 常翔家】 店主が6年【武蔵家】で修業した後、2013年にオープンしたお店。「常翔らーめん」というオリジナルラーメンがあり、注文してみました。これは風邪に効果があるかは分からないけど、栄養満点!通いたくなるラーメン屋さんでした。
そば

かんだ やぶそば/年越し蕎麦に老舗の蕎麦で良い年越しを

もうすぐ年の瀬。年越しそばの予定はありますか?もしこれからという方におすすめのお蕎麦屋さんをご紹介。女将の掛け声などがYouTubeにもアップされている老舗の【かんだやぶそば】です。蕎麦は庶民の食べ物ですがこちらはなかなか良いお値段。どんな蕎麦なのかご覧ください。
ラーメン

とんこつラーメン【めんくい】(光が丘)/ラーメンは2種類のみ!25年以上続く隠れた名店

光が丘で少なくとも25年以上は営業をしている取材NGのラーメン屋【めんくい】 店内はBGMなどはなくしーんと静まり返り、ひたすらラーメンをすする音のみが聞こえてきます。ラーメンの種類は2種類のみ!味のみで勝負をし、口コミで広まった知る人ぞ知る隠れた名店に迫ります。
ラーメン

ラーショマルミャー(大泉学園店)/ラーメンショップインスパイア系

ラーショ進化系を自称するラーメンショップインスパイア系とでも言うべき今回のお店【ラーショマルミャー】大泉学園店。9月に1号店を池袋に出し、11月14日早くも2号店となる大泉学園店を出しました。王道家、ソラノイロで修業した店主がお送りするラーショ進化系とは果たして?
ラーメン

鯛塩そば 灯花(池袋東武店)/百貨店に入っているラーメン屋ってイケます?

新宿に本店を持つ【鯛塩そば 灯花】が2021年8月10日に東武池袋店にオープン。正直、百貨店に入っているようなラーメン屋ってどうなの?と完全に色眼鏡で見ていましたが、写真で見るラーメンの美しさに釣られ訪問。鯛塩そば、お茶漬けと共に東武限定プレミアム麺もご紹介します。
その他

銀座 梅林(ひばりが丘売店)/銀座老舗とんかつ専門店の新業態カツ丼専門店

西武池袋線のひばりが丘駅から徒歩1分。昭和2年創業、老舗のとんかつ専門店「銀座梅林」がはじめた新業態のカツ丼専門店が2021年9月22日にオープンしました。牛丼チェーン店が乱立する中、カツ丼専門店とは珍しい。特別なカツ丼を頂いてきました。
カップ麺

ファミリーマート×ラーメンデータバンク共同開発第三弾!【麺屋 剛】監修「剛麺とんこつ味」

ファミリーマート×ラーメンデータバンク共同開発第三弾!【麺屋 剛】監修「剛麺とんこつ味」が2021年12月7日遂に発売されました。今回なかなか食べに行けないラーメン屋に選ばれたのは鹿児島の地の豚骨ラーメン!濃厚でありながらまろやかなスープと、豚骨でありながらもちもちの太い麺が絶品です。
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