鶏白湯ラーメン

ラーメン

麺や いま村(巣鴨)/鶏白湯と煮干しのWスープのラーメン

ラーメン屋としての20年の経験を全てつぎ込んで完成させた煮干しと濃厚鶏白湯のWスープが絶品の【麺や いま村】 醤油と塩の2種類があるのですが、それぞれ煮干しと鶏白湯の割合を変えて全く違う味わいとなっております。女性客の多い名店です。
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鶏そば うえ原(成増店)/格闘家御用達のラーメン屋

埼玉県成増の鶏そばうえ原に行ってきました。その外観から、淡麗系の醬油ラーメンかな?と思い入ってみたら本当に多彩なラーメンや肉を提供しているお店でした。店内には那須川天心選手はじめ、格闘家のサインがズラリ。特製醤油と特製白湯を食べてきたのでご覧ください。
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