前回訪問時に成増には本当に魅力のあるラーメン屋が多数存在することを確認しました。今回はその気になるお店の一つである【麺屋きころく】にお邪魔してきました。
前回来たときは外にお客さんが並んでいたので、人気店なんだろうとは思いました。今回、平日の夜に行ったんですが割と空いていたのですんなり入ることに成功。
どんなお店なのかご紹介します。
メニュー
残念ながら限定系はつけ麺、中華そば共に売り切れでした。
メインの場所につけ麺があるので、一番の売りはつけ麺なんだと思います。食券システムではあるんですが、店内にもメニューが存在します。
やはりこちらのメニューでも「特製つけ麺」(1,350円税込)が一番大きく出ているのでつけ麺がメインのお店だと思います。が!「とりとんかつおらーめん」(780円税込)というのがオリジナリティ溢れたネーミングで非常に気になります。しかも「特濃とりとんかつおらーめん」(980円税込)は1日限定15食というレアリティ感!残念ながら、この日特濃は売り切れでした。
トッピングやサイドメニュー。
おかわりつけ汁に限りカレー味に無料で変更可能というのがトリッキーですね。
この大盛りのバリエーションを見たときに、いわゆる二郎系が好きなお客さんが多いのかなと思いました。特盛の茹であがり960gって正気じゃない・・・
店内の様子
店内はカウンター席で構成されています。
ティッシュが壁に設置されているのがアイディア賞です。女性一人のお客さんやカップルのお客さんもいたので、女性も入りやすいお店だと思います。
おぉ!ビックリマンシールになっているんだ。
店内の至るところにこういった注意書きのようなものが貼られています。親切さが伝わります。
備え付けはコショウ、一味と特製昆布酢。特製昆布酢は食べている最中に入れてください、とのこと。へぇ~、面白い。
とりとんかつおらーめん(780円税込)
なんだかんだやっぱり「とりとんかつお」という響きに惹かれて注文しちゃいました。
本当は特濃が気になったんですが、売り切れだったので通常バージョンで。
たまねぎたっぷりです。「とりとんかつお」なのでベースが鶏と豚とかつおの出汁に醤油のスープです。味としてはかつおのパンチが強いので魚介系という印象。そしてたまねぎの甘みもよく出ています。
麺はストレートな細麺タイプ。こちらはお店の自家製麺だそうです。スープがよく絡んで完成度が高いです。
チャーシューは豚肩ロースのコンフィ。低温調理の一種ですね。お店のおすすめとしては、スープの熱で硬くなってしまうのでお早めにお召し上がりください、とのこと。味としては塩気があって生ハムのような感じ。個人的にはこういうラーメンには、よく火が通ったちょっと厚切りのチャーシューでも良いのかな、と感じました。
そして遂に「特製昆布酢」を入れてみました。
これはもちろん入れる量にも左右されますが、若干酸味が出てさっぱりした感じになります。そこまで大きく味が変わるという事はなかったです。
つけ麺(830円税込)
こちらがお店の売りでもある「つけ麺」です。
「つけ麺」はやはりというか太麺です。こちらも自家製麺を使用。
つけ汁はまるでカレーを思わせるようなドロドロっとした魚介を強く感じるもの。これは確かにつけ汁をいっぱいつけて食べていくとつけ汁不足に陥るので、追加のつけ汁がメニューにあるのも納得。
かなり濃厚なので、そこまでべっちょりつけて食べなくても十分。ただこういうの好きなファンの方はべっちょりつけて食べたいんだろうなぁ。
味としては、こちらもかつおが強く出ているんですが、ゆずが効いていて後味がさっぱりした印象。わしわしの麺も非常によく絡み、甘みを感じる出来に仕上がっています。
まとめ:わたしはラーメン派!
一定数、こういうドロッとしたつけ汁の人気つけ麺専門店があり、そういうファンが通っている印象です。しかし、わたしはそこまでこれ系のつけ麺が好きというわけでもないので、ラーメンを推します。
つけ麺がメインなのでしょうが、ラーメンも美味しいです。これは間違いない。「とりとんかつおらーめん」というユニークな名前に負けない個性を感じるラーメンでした。通常のバージョンは見た目ほど濃厚ではなく、細麺なのも相まって割とするするイケちゃいます。こういうラーメンってイメージ的に太めの麺を使いそうなんですが、細麺チョイスは大正解だと思います。
本当は食べてみたかった「特濃とりとんかつおらーめん」は、口コミなどを見てみるとつけ麺に匹敵するようなドロッとしたスープの模様。一度は食べてみたいけど、好み的に好きなのは通常バージョンかな、と思います。
あと、価格設定が安く感じます。800円前後でこれだけのボリュームというのはコスパにかなり優れていると言っても良いと思います。
まぜそばもチャレンジしてみたいですね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
本日もごちそうさまでした!
前回の成増ラーメン記事はこちらから→鶏そば うえ原(成増店)/格闘家御用達のラーメン屋
店舗情報
住所 東京都板橋区成増2-10-7 ドールボナール
アクセス 地下鉄成増駅から徒歩1分、東武東上線成増駅南口から徒歩3分
TEL 03-3975-2469
営業時間 11:00~24:00(土曜~22:00、日祝~20:00) ※最新の営業時間はお店にご確認ください
定休日 月曜日
席数 20席
喫煙禁煙 全席禁煙
駐車場 なし
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