どこか懐かしいレトロ感を感じる外観に「お食事処」の文字が粋なこのお店が今回ご紹介する【なみき食堂】です。
こちらのお店は、駅から離れているのにも関わらずテレビや新聞に取り上げられる名店です。
今日はテレビで紹介された名物料理をいただくことにします。
それではいってみましょう！
メディアに度々登場している名店
店内に入るとこれまたレトロな空気感のある家庭的な雰囲気。そして店内にはメディアに登場した痕跡がチラホラ。そして芸能人の方のサインも何枚か見受けられます。
日本テレビの「どっちの料理ショー」をはじめとするテレビ番組をはじめ、新聞にも取り上げられています。
こちらはガンバレルーヤさんのサイン。2019年1月にテレビ朝日の「マツコ＆有吉のかりそめ天国」のロケでいらしたときのようです。番組内の企画で「チェーン店では味わえないオリジナル絶品牛丼」で1位に輝いたのがこちらの牛丼ということで紹介されたとのこと。
メディアに取り上げられているのは圧倒的にこの牛丼が多いそうです。
店外にも牛めし定食と出ているので看板メニューなんですね。
手書きのメニューが素敵
テーブルにはメニューはなく、壁に手書きのメニューがズラリと並んでいます。
これを見るとメニューは各部に分かれており、「定食の部」「フライ定食の部」「うどん部」「焼魚定食の部」とあり、はみ出し者のハンバーグカレーやうな重などもあります。
おつまみも充実しています。
黒板も使っています「ノアルビール」と表記されていますが、このご時世なのでノンアルコールビールのことですかね。
使っている食材についての簡単な説明書きがありました。
- 牛丼関係は和牛切りおとしを使用しております
- 豚肉は国産を使用しております
- お米は、新潟産こしひかりを使用しております
- みそ汁は、煮干しのだしを使用しております
と、あります。お肉とお米には特に気を配っているようですね。
牛丼定食（850円税込）
お店のおすすめはやはり「牛丼定食」とのこと。数々のメディアに紹介されているのもあるので、本日は「牛丼定食」をいただくことにしました。
牛丼の定食って？と思ったのですが、内容は牛丼にみそ汁・マカロニサラダ・生卵と紅ショウガがつくセットでした。
生卵を溶いて豪快にかけ、紅ショウガも山盛りにのせました。
まず目に飛び込んできたのは牛丼チェーン店ではなかなか見かけない大きな豆腐。そして玉ねぎも大きなサイズがドサッとのっている印象で、手作り感を感じるフォルムです。
そしてなんと太めの糸こんにゃくも入っていました。これはシンプルな牛丼というより、すき焼き丼といった名称がしっくりきそうな感じです。
更に驚いたのがそのつゆだくっぷり！どんぶりの半分以上入っているのでは？と思われるほどのつゆだくです。これぞまさしくつゆだく！といった感じ。
和牛の切りおとしを使っている肉はホロホロとする食感でよく味が染みています。
牛丼チェーン店と大きく違って感じたのは、つゆにそれほど甘みがないこと。すき焼きがドンと乗っかっている感じなのでもう少し濃厚な味を想像していたのですが、甘みが少ない分意外にもさっぱりしていてどなたでも食べやすいテイストになっています。つゆよりも肉本来の味を感じられるような牛丼でした。
カラオケ居酒屋と併設
店内で少し気になる光景が。
なぜかカラオケ居酒屋の求人募集が。地域で仲の良いお店なのかな？と思ったら箸袋もなみき食堂とカラオケ居酒屋美樹のダブルネームでしたので、両方経営しているようですね。
というか隣同士で営業していました。昼は【なみき食堂】、夜は【カラオケ居酒屋美樹】が馴染みのお客さんたちの憩いの場になっているのかもしれませんね。
まとめ
数々のメディアに取り上げられている【なみき食堂】いかがでしたでしょうか？
色々な媒体で取り上げられる「牛丼定食」をご紹介しましたが、これは非常に大人な牛丼といった印象。たっぷりのつゆの割に味はあっさりとしていて、和牛本来の味を楽しめるようなテイスト。逆に言うと甘みのある牛丼になれた若い方などは少し物足りなさを感じるかも？
訪問したのは平日のランチタイムを少しさけた時間だったのですが、入った時は1組のみ。それがわたしの後に2～3組のお客さんがゾロゾロと入店してきました。それもあって帰り際にフレンドリーなおばあちゃんの女将さんが、
『こんなにお客さんを連れてきてくれて、あなたは福の神ね！』
と声をかけてくれました。なんだかほっこりさせられるお店で大満足でした。ぜひこれからも味を守り抜いて多くのお客さんに愛されるお店であり続けてほしいな、と思いました。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
本日もごちそうさまでした！
店舗情報
住所 埼玉県新座市馬場1-4-16
アクセス JR武蔵野線新座駅、東武東上線朝霞駅より3.4km 西武バスひばり71原ケ谷戸より徒歩1分
TEL 048-479-4444
営業時間 11:00～15:00、17:30～21:00
定休日 火曜日
席数 33席（カウンター3席、4人テーブル×6、6人テーブル×1）
駐車場 あり
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