貝出汁醬油そば

新宿に本店を持つ【鯛塩そば 灯花】が2021年8月10日に東武池袋店にオープン。正直、百貨店に入っているようなラーメン屋ってどうなの？と完全に色眼鏡で見ていましたが、写真で見るラーメンの美しさに釣られ訪問。鯛塩そば、お茶漬けと共に東武限定プレミアム麺もご紹介します。