ラーメン 俺流にカスタマイズ？【俺流塩らーめん】（池袋東口店）
ラーメンを数々のトッピングで俺流にカスタマイズ出来る【俺流塩らーめん】池袋東口店。修業時代に数々のラーメンを経験してきた店主が、最終的に行きついた「塩らーめん」を余すところなくいただきました。
東京
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うどん あの芸能人が御用達？麻布十番のうどん屋【UDON BUZEN】
複数の芸能人YouTubeチャンネルに登場している麻布十番のうどん屋【UDON BUZEN】にて「讃岐でもない、稲庭でもない。第三の麵」と称されるうどんを味わってきました。
ラーメン 超濃厚？武蔵家と意外なつながりがある吉祥寺の家系ラーメン【武道家】
吉祥寺の家系の中でも超濃厚と言われる【武道家】に行ってみた！超濃厚なの？麺は？武蔵家の系列？そんな事を中心にレポートしてきました。
そば 大泉学園町の蕎麦屋【じねんじょ庵】は昔ながらと新しさの良いとこどり！
オシャレな外見の本格蕎麦屋【じねんじょ庵】に行ってまいりました。とても入りやすい外観と豊富なメニューが印象的なお店。老若男女問わず愛されるお店をレポートしてきました。
ラーメン ラーメン激戦区吉祥寺のラーメン屋【らぁ麺 さわ田】に行ってみた！（2021年3月オープン）
吉祥寺にオープンした「らぁ麺 さわ田」の【毎日食べられる】【日本食を目指す】ラーメンとは？
味だけではなく、この2つの理念に沿った細やかな気配りも感じられたのでその辺もリポートしました。