即席めん

京都の行列のできるラーメン屋【新福菜館】のラーメンを自宅で作ってみよう！という事で3人前用を買ってきて、なるべく本物に近づけるよう作ってみました。あの独特の黒いスープも再現できたので大満足の一品となりました。