にしんそば

京都に行く度に気になっていたメニュー、それが「にしんそば」でした。あまりにインパクトのありすぎるその見た目に今まで敬遠してきましたが、今回挑戦してきました！場所は京都生そば【もり平】さん。自家製の生そばを使用し、大きな穴子が名物のお店です。